厨房作业怎么能少得了灶具呢?一份美味的饭菜,灶具也是功不可没的。如果你家的灶具打不着火,饭菜做不了怎么办?莫要急,小编给你找找,逐一排除故障,解决灶具打不着火的办法。
Part1:先了解灶具的结构 灶具是利用点火装置将混合好的燃气、空气点燃,产生火焰以及热量将食物煮熟的一种工具。灶具主要由面板、小火盖、大火盖、旋钮、锅支架、分火器、底壳和盛液盘等组成,可划分为点火装置、燃烧器、灶具火盖以及熄火保护装置四部分。 一、点火装置
点火装置分为压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器两种,前者扭一次按钮只能喷射一次电火花,因此点燃的成功率比较低;而后者只需扭动一次,就能连续不断地喷射出电火花,直到点燃为止,点火迅速。压电陶瓷点火器正被脉冲电子点火器所取代。 二、燃烧器
燃烧器头部的作用是将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上,使其进行稳定的完全燃烧。为此,要求头部各点混合气体的压力几乎相等,二次空气能均匀地供应到每个火孔上。在设计燃烧器头部时,要充分考虑火孔的形式、大小、孔数以及排列方式等因素。 三、灶具火盖
火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计非常重要。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。 四、熄火保护装置 熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类),燃气灶自动关闭气源,保证你安全的装置,主要分为热电式和离子感应式两种(后者更好)。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了,所以没有熄火保护装置的,千万不能买。
Part2:灶具打不着火的原因及解决办法 对灶具结构有一定了解后,我们就从点火装置开始,逐一分析灶具打不着火的原因及找出解决办法。 1、没有燃气
一般人们对这个都会心里有底,但是有些人可能比较马虎,或者工作比较忙,而经常忘记,所以在碰到灶具打不着火时,首先要查看是否还有燃气。 解决方法:瓶装煤气没有气了,就要加气;如果是管道煤气的话,确保气阀开关打开。 2、电池没电 这是平时最容易碰见的问题,也是人们普遍较为关注的问题,发现点不着火而且没有哒哒哒的声音,就要检查电池是否有电。 解决方法:如果灶具电池没有或者用完,只需要换普通的一号电池就可以了。 3、电路接触不良 这是一个很容易忽略的问题,但是在许多老用户中经常碰见,主要是检查电池盒正负极有无生锈,线路有无接触不良。 解决方法:如果灶具电路接触不良,需把铁锈清除,将线路准确连接。 4、过压保护
很多灶具有过压保护功能,一旦过压是不会启动的。 解决方法:灶具如果过压保护,这时就要换一个减压阀试一下。 5、管道堵塞 这是一个很常见的问题,一旦管道堵塞,这是就要检查出气阀,一般来说能闻到煤气味而灶具打不着火就很可能是煤气堵塞。 解决方法:灶具管道堵塞,那么就要疏通管道或者更换。 6、微动开关损坏
这时灶具里一个很小的地方,但是它却比平常的故障都难以维修,一般来说,是不建议业主自己对其进行维修的。 解决方法:灶具的微动开关损坏,这个一个精细、专业活,最好要请专门人士来解决。 7、点火针脏 厨房是一个很容易脏的地方,特别是容易沾染油污等,灶具放置时间太长,点火针就很容易被油污弄脏. 解决方法:这时就需要清洁点火针的油垢,然后再尝试点火。 8、点火针位置不当
灶具点火针位置不当,要想点着火,则灶具对点火针与火盖的距离是有一定的要求的,一旦偏离距离过多就会造成灶具打不着火。 解决方法:通常来说点火针与火盖的距离是4-6mm,并且要对准火孔。 9、灶具高压线老化 灶具有一根高压线与其接头,一旦高压线出现了老化,也容易造灶具打不着火。 解决方法:这时只需要加套耐高压保护,这个在平时的生活中要多留意观察。
Part3:灶具需经常保持清洁保养 灶具很容易藏污纳垢,平时不注意清洗加上燃烧时产生的高温,不但会导致灶具老化损坏,也会留下卫生隐患。因此,清洗灶具的时候我们要讲究方法。
一、灶具的清洁 1、灶嘴灶架清洁技巧 在清理灶嘴灶架的时候,应先将灶嘴灶架卸下,以软毛金属刷轻轻擦拭后,再以家用纸巾包覆住,并喷上一些清洁剂,等五、六分钟即可清洗。 2、灶具油污清洁技巧 灶具上很容易粘上油污,若用碱水洗,易洗掉油漆,若用清水洗又洗不干净,可以用黏稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。 当然也可以用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用墨鱼骨擦洗,还可以用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦拭,再用水冲净。 3、灶具汤汁清洁技巧 炉上的残余汤汁应随手擦拭,若是炉子正热,可以用筷子夹着餐巾纸,伸进炉框下擦拭,不但方便,而且不怕烫手,随时都可以让炉子保持在干净的状态下;沾染在炉架上的污垢若是少量的话,可先用棕刷蘸水刷洗。洗好擦干水分后,再抹上一层薄薄的沙拉油,就可防止生锈,万无一失。 二、灶具的保养 灶具也有寿命,所以在日常使用中要多加注意和养护,才能保证安全。 1、注意检查老化现象 经常用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否完好,是否老化出现裂纹,一旦发现应及时更换。 2、定时除污 使用灶具的用户,要定期清理火盖上的火孔,防止堵塞并应经常清理炉头内的灰尘、蛛网等杂物。 3、更换件以原装品为准 灶具火盖等部件损坏后,一定要购买原厂产品,不能随意更换,以免造成燃烧状态不良。
小编总结:灶具打不着火的原因有很多种,如没有燃气,电池没电,电路接触不良,过压保护,管道堵塞,微动开关损坏等。如果没燃气只能换燃气了,电池没电重新再买,其他的都一一针对问题有解决方法,希望对你有所帮助。了解更多相关知识,请继续阅读过家家装修攻略。 |