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　　在厨房里做菜，特别是在爆炒辛辣食物时，油烟味呛的让人受不了，作为掌厨的你会不会想要立刻冲出来透气。而且厨房内油烟特别重，也不好清洗，想要厨房空气畅通，油烟机是必不可少的。作为厨房的空气净化器，越好的油烟机排风量越大，下面小编来教你如何选购和安装油烟机。

　　STEP1：购买前综合考虑 兼顾需求和风格

　　1、首先决定安装位置

　　根据个人不同的厨房空间需要，抽油烟机的安放位置也会不同，一般可以安放在灶具的上方、侧面和下方，分别对应顶吸式、侧吸式、下吸式三种类型的抽油烟机。

　　就位置来看，顶吸式占空间大，易碰头难清洗;侧吸式不会碰头，但款式少清洗麻烦;下吸式则可以很好地节省灶台上方空间。

　　2、根据自己的使用情况决定抽油烟机功能性

　　同一位置的抽油烟机因为拢烟罩琪吸收效果也不同，下厨频率高的建议选吸力强的抽油烟机，不常下厨的则可以相对降低抽油烟机的性能要求。主要可以选择平罩型、浅罩型、深罩型、展翼型、柜罩型、阶梯式六种不同类型。

　　就吸油烟效果来看，平罩型、浅罩型多安装在上方吸烟效果一般;深罩型的容量大;展翼型可以展开和变小，较为美观;柜罩型多为侧吸式，多重吸烟区可以提高吸油烟效果;阶梯式用于下吸油烟机，围起来的挡风防止油烟外散。

　　3、厨房整体风格决定抽油烟机颜色和设计风格

　　抽油烟机产品颜色通常都是黑、白、灰，建议浅色调厨房搭配白色抽油烟机，深色调搭配白色、灰色或者黑灰色比较好。

　　设计风格方面，目前抽油烟机风格多为简约设计，有欧式风格和中式分格两种。欧式抽烟烟机外形美观，比较适合大空间油烟小的现代化设计厨房，中式抽油烟机则较适合油烟大的传统厨房。

　　4、购买预算决定油烟机的价位

　　一般来说，顶吸式抽油烟机价格比较实在，在1000-3000元间，侧吸式抽油烟机适中，在2000-5000之间，下吸式价位较高，基本都在5000以上，性价比不高。

　　STEP2：细心淡定选购 确保油烟机品质

　　1、必看的性能参数：排风量、风压、噪音、电压攻率

　　选购抽油烟机产品时，有四个必看的产品性能指数：排风量、风压、噪音、电压功率，这四个指标对抽油烟机的使用起着关键作用。

　　那么这四个参数要怎么看呢?简单来说，抽油烟机排风量越大(国家标准大于7m³/min),吸排油烟的能力越强;风压越大，抗倒风的能力越强，越能将油烟彻底排出去;噪音值当然是越小越好了，标准值是不大于74db;电压功率大小决定了吸力和耗电量的大小，选购时要注意衡量个人厨房油烟情况选择合适功率。

　　2、细心留意硬件指标：进风口大小、过滤板设计

　　进风口大小指的是抽油烟机进风口的平面面积，选购产品时我们可以大致计算一下这个面积，传统抽油烟机一般是300平方厘米(双进风口的是600左右)，而侧吸抽油烟机的进风口将近2000平方厘米，宽度大于65cm较好。

　　过滤板设计主要影响油烟的过滤和清洁，选购时细心留意产品设计说明，保证过滤板设计的路线是较为畅通、少转折的设计，最好让卖家提供过滤板大图，一目了然。

　　3、面板材质很重要

　　很多人在购买抽油烟机时忽略了它的材质，事实上抽油烟机长期地接触油烟等的腐蚀并且要时常清洁，面板的材质是很重要的。目前，市场上的抽油烟机材质主要有铝合金、不锈钢、钢化玻璃这三种。

　　铝合金材质的强度较低，平时比较容易划伤、逐渐变得暗淡，不好清洗;不锈钢强度较高、光洁度也好，清洁方便;钢化玻璃材质外观靓丽又最易清洗，但是温差大的时候有可能会自爆。

　　4、挑选有信誉保障的商家

　　抽油烟机使用之后难免会出现某些后顾的问题，此时商家的售后服务就很重要了，因此在选购的时候我们虽然不一定要挑选大品牌，但是一定要是靠谱的信誉保障的商家，以免后续问题无法解决。

　　总而言之，选购抽油烟机的时候我们要多留几个心眼，自己内心有一把衡量的尺，避免被商家各种天花乱坠的描述忽悠，细心挑好合心、合格的抽油烟机产品。

　　STEP3：正确、安全安装 避免危险因素

　　1、安装前的准备

　　在抽油烟机正式安装前，建议先做好以下几个方面的准备，以便抽油烟机安装：

　　抽油烟机安装前的准备预留抽油烟机插座油烟机插座位置应该在水电改造时就规划好，一般由于油烟机的电源线普遍只有1.5米长，所以插座常安装在油烟机的上方80公分的位置预留排风口油烟机排风口的大小应根据产品的排风管大小来打。排烟口应该是外口直径大，内口直径小，防止雨水倒灌开箱验收产品安装前，应按照装箱清单仔细检查产品配件是否齐全，有无损坏。发现问题请与厂商联系更换。

　　2、安装的一般步骤

　　抽油烟机产品虽然类型较多，但是安装的步骤是基本一样的，主要经过以下六个步骤：定挂板位置→钻孔装挂板→挂抽油烟机→装排烟管和百叶窗→装加长罩(有的话)→装油杯。

　　3、安装注意事项

　　安装过程中，为了确保安装无误，还要注意几点：

　　打孔：打孔处没水管、煤气管、电线经过。

　　安装高度：水平并居中安装在安全高度：顶吸式要距离灶台65-75cm，侧吸式距离灶台35-45cm。

　　抽油烟机摆放：一定要安装在承重墙上，不能固定在橱柜，并且避免空气对流强的地方，影响使用。

　　4、安装完要调试和注意保护

　　安装完油烟机之后不要忘记进行调试，同时如果家居正在装修，建议给油烟机套上塑料保护膜，做好保护油烟机的工作。

　　STEP4：常清洁、勤保养 延长油烟机功能寿命

　　1、正确方法使用

　　使用时，一般应在打开燃气灶前1-2分钟高速档启动烟机，其后再根据厨房烟气大小变动高速或低速;距烟机很近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流和及时补充厨房内空气;做完饭燃气灶关闭后继续油烟机工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次。

　　2、免拆洗不等于不拆洗

　　不少人购买抽油烟机时选择了“免拆洗”类型，事实上，即使滤网过滤部分油烟，还是有30%以上的油烟进入抽油烟机内腔，久而久之影响其功能和产生不良影响，“免拆洗”抽油烟机还是要定期拆洗机器，以免油垢越积越多。

　　3、重点清洁区域

　　除了内机拆洗建议请专业人士清洁之外，日常生活我们要清洁抽油烟机的重点区域主要有三部分：

　　表面：软布+中性洗涤剂

　　选用软布及中性洗涤剂对抽油烟机表明进行擦拭清洁即可。

　　油盒、油网：巧用保鲜膜、薄竹片

　　油盒油网是最脏的一部分。油盒清洗不易，建议可以在盒内贴上一层保鲜膜，让油烟吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可。油网要拆下来放在中性洗涤剂的温水里泡10分钟(油垢厚的用薄竹片轻刮一部分后再泡)，之后用软刷清除污垢、用干抹布抹干。

　　扇叶：喷油烟净/妙用食醋

　　清洗扇叶既可以直接喷油烟净洗涤液，风扇吸走油污之后再抹布擦净;也可以取下扇叶在洗洁精个食醋混合的热水中泡15分钟再擦洗干净。

　　4、日常保养不可少

　　俗话说，机器都是要养的。平时厨房要保持干燥和空气流通，油烟机的重点清洁区域要定时清洁，同时，不要轻易拆开油烟机内部，一旦电机装不好，就会影响吸烟效果和造成噪音。

　　编辑点评：油烟机是现代家庭厨房净化空气的重要武器，选购和安装时要特别注意，一定要留意油烟机参数，性能，材质，厂家信息等等，安装位置也要根据自己做饭习惯，适合安装在哪里会比较舒服，不压抑。以上内容就是小编为您介绍的厨房油烟机选购安装及保养方法，希望对您有帮助，如需了解更多油烟机选购安装以及清洁保养的知识，请继续关注过家家装修网。

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