过家家

　　红掌属于天南星科的植物，具有独特的花朵和鲜艳的外表颜色，博得了许多人的喜爱。红掌具有大展宏图、热血、热情的寓意。因此，不少人将其养殖在家里、办公室等，图其吉祥之意。

　　红掌介绍

　　一、红掌概念

　　红掌，原名：花烛，又名：红鹅掌、火鹤花、红掌、安祖花、，拉丁文名：Anthurium andraeanum.天南星科、花烛属。多年生常绿草本花卉。性喜温热多湿而又排水良好的环境，怕干旱和强光暴晒。其适宜生长昼温为26～32℃，夜温为21～32℃。所能忍受的最高温为35℃，可忍受的低温为14℃。

　　红掌原产南美洲的热带雨林 ，欧洲、亚洲、非洲皆有广泛栽培。喜暖畏寒，喜湿怕旱，喜阴忌晒。花朵独特，有佛焰花序，色泽鲜艳华丽，色彩丰富，每朵花花期长，花的颜色变化大，花序从苞叶展开到花的枯萎凋谢，颜色发生一系列的变化，由开始的米黄色到乳白色，最后变成绿色，枯萎之前又变成黄色。叶形苞片，常见苞片颜色有红色、粉红、白色等，有极大观赏价值。可用播种、分株等法繁殖。红掌的花语是大展宏图、热情。

　　二、红掌基本信息

　　【学名】Anthurium andraeanu

　　【别名】花烛、安祖花、红鹅掌、鹅掌红;

　　【科属】 植物界被子植物门 单子叶植物纲 天南星科Araceae，花烛属Anthurium Schott?

　　红掌以其翠叶欲滴，佛焰苞片猩红亮丽，肉穗花序镶金嵌玉的风姿，令人神往。它那热烈、热心、热情、进取向上的意境使人油然欣喜近几年来，随着红掌盆花销售形式的持续走好，越来越多的花卉生产商想进入这个领域，也迫切想了解种植红掌需要的条件和注意的问题。笔者在生产实践中总结出了一整套盆栽红掌栽培管理经验，现将主要经验介绍如下：

　　植物学特性

　　红掌属于天南星科花烛属，多年生常绿草本植物，它是典型的半肉质须根系，并具气生根。茎极短，近无茎。可常年开花，一般植株长到一定时期，每个叶腋处都能抽生花蕾并开花。红掌常采用异花授粉，授粉方式主要借助于昆虫，如蜜蜂、蝴蝶、飞蛾等。

　　此花又名弗拉门戈花或猪尾巴草，一旦误食，嘴里会感觉又烧又痛，随后会肿胀起泡，嗓音变得嘶哑紧张，并且吞咽困难。多数症状会随着时间过去而减轻直至消失，如果想减轻痛苦，可以选择清凉液体、止痛药丸或者甘草类和亚麻仁的食物。

　　红掌形态特张和品种分类

　　一、形态特征

　　其株高一般为50～80cm，因品种而异。具肉质根，无茎，叶从根茎抽出，具长柄，单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花腋生，佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，鲜红色、橙红肉色、白色，肉穗花序，圆柱状，直立。四季开花。

　　叶子和枝茎外形奇特：其叶颜色深绿，心形，厚实坚韧，花蕊长而尖，有鲜红色、白色或者绿色，周围是红色、粉色或魄的佛焰苞，全都有毒。

　　二、品种分类

　　红掌同属植物约有200多种，其中有观赏价值的约有20多种。常见的有：大叶花烛、水晶花烛、剑叶花烛。

　　依观赏目的不同，可分为3类。

　　第一类为肉穗直立的切花类，以红鹤芋为代表;

　　第二类为肉穗花序弯曲的盆花类，以花烛为代表;

　　第三类为叶广心形，浓绿色有光泽，叶脉粗，银白色，具有图案美丽观叶类，以晶状花烛为代表。栽培广泛，品系品种较多的是切花类。

　　按佛焰苞及肉质花序的颜色，切花品种有以下几种：

　　1、Gloria, Alexia：佛焰苞鲜红色，肉穗花序黄色;

　　2、Mauricia, Candia：佛焰苞鲜红色，肉穗花序先端绿色;

　　3、Rosetta, Nette：佛焰苞绯红色，肉穗花序先端绿色;

　　4、Lydia：佛焰苞绯红色，肉穗花序全为粉红色;

　　5、Margaretha：佛焰苞白色，肉穗花序肉红色。

　　红掌生长习性和地理分布

　　一、生长习性

　　性喜温热多湿而又排水良好的环境，怕干旱和强光暴晒。其适宜生长昼温为26～32℃，夜温为21～32℃。所能忍受的最高温为35℃，可忍受的低温为14℃。光强以16000～20000 lx为宜，空气相对湿度(RH)以70%～80%为佳。

　　二、地理分布

　　红掌原产于哥斯达黎加、哥伦比亚等热带雨林区。常附生在树上，有时附生在岩石上或直接生长在地上，性喜温暖、潮湿、半阴的环境，忌阳光直射。原产于南美洲热带雨林潮湿、半阴的沟谷地带，通过引种改良和用光、温、水调节系统的大棚栽培，欧洲、亚洲、非洲皆有广泛栽培。

　　红掌世界科研已处于较为深入的阶段，其中欧洲水平较高，亚洲次之，非洲较差。荷兰在红掌的系统研究中居于领先地位。我国于20世纪70年代开始引种栽培。

　　红掌的栽培技术

　　一、种植方法

　　常用分株和扦插、播种繁殖。春季选择3片叶以上的子株，从母株上连茎带根切割下来，用水苔包扎移栽于盆内，经3-4周发根成活后重新栽植。对直立性有茎的红鹤芋品种采用扦插繁殖。同要，插于水苔中，待生根后定植盆内。

　　播种繁殖的红鹤芋，出苗后，需经3～4年培育才能开花，若用分株繁殖，培养1年后即可产花。露地栽培，夏季产花，着花时间可2个月，控制环境条件，可实现周年开花。

　　二、养护要点

　　1.盆栽宜选用腐叶土(或泥炭土)、苔藓加少量园土和木炭以及过磷酸钙的混合基质。生长期间约每月施1-2次氮，磷结合的薄肥或进行根外追肥。从10月至翌年3月要适当控制浇水，其他时间浇水要充足，否则影响开花，但需注意浇水要干湿相间，切忌盆内积水，否则易引起烂根。

　　火鹤花怕寒冷，越冬期间室温以保持在16℃以上为宜。冬季寒冷和潮湿均会引根系腐烂。炎热季节最好将花盆放在盛有湿沙土的沙盘上养护。冬季放室内南窗附近培养。不需遮光。为保持较高的湿度，每天要向叶面上喷水2-3次，同时向地面上洒水。一般每隔1-2年于早春3-4月换一次盆。繁殖火鹤花，以分株为主，多结合早春换盆进行。

　　2.红掌对温度较敏感，适宜生长温度14-35℃，最适温度19-25℃，昼夜温差3-6℃，即最好白天21-25℃，夜间19℃左右，在这样的温度下，有利于红掌养分的吸收和积累，对生长开花极为有利。

　　3.红掌属于对盐分较敏感的花卉品种，因此，应尽量把基质pH值控制在5.2-6.1之间，最适红掌生长。如果pH值过小，花茎变短，就会降低观赏价值。自来水适宜栽植红掌，但价格贵;天然雨水是红掌栽培中最好的水源。盆栽红掌在不同生长发育阶段对水分要求不同。

　　4.光照条件

　　光照太少，在光合作用的影响下植株所产生的同化物也很少;当光照过强时，植株的部分叶片就会变暖，有可能造成叶片变色、灼伤或焦枯现象。因此，光照管理的成功与否，直接影响红掌产生同化物的多少和后期的产品质量。

　　5.红掌生长需要比较高的温度和相当高的湿度，所以，高温高湿有利于红掌生长。

　　三、栽培管理

　　红掌盆栽材料常见的有四种：组培苗、切株、穴盘苗和盆栽苗。一个基本的原则：越小的植株，栽培难度越大。对于种植者而言，如果栽培条件比较好，又有一定的经验，可选择株高10-15厘米的盆栽苗，这种苗能直接种在最后的盆里，比较安全。

　　1.温度

　　红掌对温度较敏感，适宜生长温度14-35℃，最适温度19-25℃，昼夜温差3-6℃，即最好白天21-25℃，夜间19℃左右，在这样的温度下，有利于红掌养分的吸收和积累，对生长开花极为有利。长时间低于13℃左右，植株虽不会死亡，但很长时间难以恢复生长;当温度高于35℃，且光照较足，叶面易出现灼伤，因受害叶片不会逆转，影响红掌整体品质，也为下步养护制造了困难。

　　在冬季应放在房间的阳面，最适生长温度为20-30℃，最高温度不宜超过35℃，最低温度为14℃，低于10℃随时有冻害的可能。最适空气相对湿度为70%-80%，不宜低于50%。

　　2.上盆

　　花盆规格不同阶段对盆的规格要求不同，小苗阶段一般已在育苗公司完成，生产时所购买的红掌苗均是中苗(15厘米左右)以上。所以，在上盆种植时，可选择一次性使用的160×150毫米的红色塑胶盆种植。

　　栽培基质栽培基质必须具有保水保肥能力强、通透性好、不积水、不含有毒物质并能固定植株等性能。种植前，基质还必须经彻底的消毒处理，以杀灭病虫害，保持其正常生长。

　　上盆种植红掌是喜阴植物，种植时需要有75%遮光能力的遮光网，以防止过强的光照。上盆时先在盆下部填充4-5厘米颗粒状的碎石物，然后加培养土2-3厘米，同时将植株正放于盆中央，使根系充分展开，最后填充培养土至盆面2-3厘米即可，但应露出植株中心的生长点及基部的小叶。种植后必须及时喷施菌剂，以防止疫霉病和腐霉病的发生。

　　3.水分

　　幼苗期由于植株根系弱小，在基质中分布较浅，不耐干旱，栽后应每天喷2-3次水，要经常保持基质湿润，促使其早发多抽新根，并注意盆面基质的干湿度;中、大苗期植株生长快，需水量较多，水分供应必须充足;开花期应适当减少浇水，增施磷、钾肥，以促开花。

　　4.肥料

　　液肥施用要掌握定期定量的原则，秋季一般3-4天为一个周期，如气温高，可以视盆内基质干湿程度可2-3天浇肥水一次;夏季可2天浇肥水一次，气温高时可多浇一次水;秋季一般5-7天浇肥水一次。施肥时间因气候环境而异，一般情况下，在上午8时至下午17时前施用;冬季或初春在上午9时至下午16时前进行。

　　5.光照

　　在晴天时遮掉75%的光照，温室最理想的光照是20000Lux左右，最大光照强度不可长期超过25000Lux，早晨、傍晚或阴雨天则不用遮光。开花期间对光照要求低，可用活动遮光网调至10000Lux至15000Lux，以防止花苞变色，影响观赏。

　　6.湿度

　　在寒冷的冬季，当室内昼夜气温低于15℃时，要进行加温;当气温低于13℃时更需要用加温机进行加温保暖，防止冻害发生，使植株安全越冬。

　　7.生产

　　红掌经过一段时间的栽培管理，基质会产生生物降解和盐渍化现象，从而使其基质pH值降低、EC值增大，从而影响植株根系对肥水的吸收能力。大多红掌会在根部自然地萌发许多小吸芽，争夺母株营养，而使植株保持幼龄状态，影响株形。摘去吸芽可从早期开始，以减少对母株的伤害。

　　四、养护细节

　　1.红掌花黄叶现象，主要是温度过低而导致的烂根;

　　2.肥水过多，因为肥料施用过多使花烛的新陈代谢产生障碍;

　　3.浇水过量也会使红掌的叶片发黄影响观赏;

　　4.光照过足会使红掌的叶片变黄并失去光泽，还会导致红掌生长缓慢、叶丙短、叶片小、卷曲不展;

　　5.长势旺盛但不开花的原因一般是放置地点过于阴暗、氮肥过多所导致的。

　　红掌病虫防治

　　1.盆栽红掌有时会出现花早衰、畸形、粘连、裂隙及玻璃化和蓝斑等现象，这多为施肥、盆土和空气湿度管理不当或品种原因引起的生理性病害。防止方法是改善栽培管理，合理施肥，适当通风。

　　2.盆栽红掌主要的病虫害有细菌性枯萎病、叶斑病、根腐病、柱孢属、柱枝双孢菌属、线虫、红蜘蛛、蚜虫、鳞翅目害虫、白粉虱、介壳虫、蜗牛等。

　　3.炭疽病是红掌常见病害之一。病原是盘长孢属或刺盘孢属真菌。前者症状是沿叶脉形成圆形棕色病斑，之后病斑连在一起，形成具有棕黄色边缘的大病斑，病部最后干枯。后者与前者相似，在分生孢子盘上长有黑色坏毛，且会引起花腐，在肉穗花序上形成黑色坏死斑点。高湿是发生该病的主要原因。防治方法为药剂防治和加强栽培管理，要经常通风透光，避免浇水或空调冷凝水溅在叶片上，及时摘除病叶。

　　红蜘蛛危害：症状：主要使叶片和花出现褪色，影响叶片和花的商品性。为害初期可喷药防治，防治药剂有：三氯杀螨醇、遍地克、氧化乐果和氟氯菊脂等。

　　细菌性枯萎病由黄单胞杆菌引起的一种细菌性病害，可侵染叶片和肉穗花序。发病初期，叶部形成水渍状、半透明的不规则小斑，之后变为黑色，外有一鲜黄色边缘，病斑周围失绿。该病菌可造成系统性侵染，表现为老叶变黄，叶柄折断，维管束变黄。防治的方法是加强栽培管理，辅以药剂防治，及时清除病株残体，并烧毁。栽培管理过程中，尽量减少人为伤口，尽量减少使用铵态氮肥。一般是在发病初期喷施农用链霉素或新植霉素。

　　细菌性叶斑病

　　表现的症状是一种是在叶和花上，在叶花的背面初期可见水渍状斑点，后期就是叶缘出现棕褐色斑点，还伴有有黄色晕环。另外一种是细菌侵染开始在茎上，通过微管束侵染细胞迅速扩大到整个植株;在初期可以发现新叶叶色暗淡，是由于微管束被细菌的填堵，阻碍了体内水分的流动与营养的运输，使叶色暗淡，叶片发黄，在较短的时间内该类型侵染就会导致花梗和叶片从植株脱落，生长点迅速腐烂并有菌浓流出。

　　红掌主要价值

　　一、经济价值

　　红掌是重要的热带切花，佛焰花序，其佛焰花苞硕大，肥厚具蜡质，色泽有红、粉、白、绿、双色等。其色泽鲜艳，造形奇特，应用范围广，经济价值高，是全球发展快、需求量较大的高档热带切花和盆栽花卉。

　　二、观赏价值

　　观赏价值：其花朵独特，为佛焰苞，色泽鲜艳华丽，色彩丰富，是世界名贵花卉。花期长，切花水养可长达1个半月，切叶可作插花的配叶。可作盆栽，盆栽单花期可长达4～6个月，周年可开花。

　　药理毒性：红掌的花会有轻微的毒性，不误食就不会有事，每次修剪枝叶的时候要洗手，它的毒主要来自于汁液，多注意点就没事了。红掌属于天南星科的植物，多有毒，但只要不和它过于亲密地接触，就没有问题。红掌是可以养在家里的，有轻微的毒性，但是最好放在室外。

　　三、家居搭配

　　红掌的外形独特，叶片翠绿欲滴，火红的佛焰苞花序置身其上，红与绿的搭配显得那样的惹眼，黄色的镶嵌在那一片火红之中更是起到了画龙点睛之用;我们不得不称赞这样的组合堪称大自然的杰作。正是由于其卓越的风姿，红掌受到了很多花卉爱好者的喜爱。

　　红掌及其同属的花卉是国内外新兴的切花和盆花。

　　檀长花道的日本人，将它冠以“大红团扇”的美誉。

　　四、红掌对家居环境的影响

　　红掌集红、绿、黄这三种鲜艳的色彩于一身，丰富而不单调，多彩而不繁杂。用活力四溢的红掌与其他的绿色植物相互衬托，交相呼应，就可以布置出一个气氛恬淡的空间，让你安适地度过片刻清静时光，感受人生中最渴望的种种滋味。仅在室内，只用富有亲和力的木质家具、壁纸、布艺、餐具与绿植精心搭配，就可以完成足以与户外田园生活媲美的宜人画卷。